米糠油物理精炼，企鹅机械提供成套设备

    米糠毛油属于酸价和磷脂含量都比较高的油脂，采用常规的化学精炼工艺虽然能够达到良好的杂质分离效果，但是会导致油脂中大量中性油损失，油中对人体有益的谷维素、生育酚等营养物质也所剩无几，因此为了提高精炼得率得到质量较高的米糠油，油厂多采用物理精炼法分离杂质。

    考虑到毛油中磷脂和蜡质含量较高会影响精炼效果，而且容易导致油脂成为浅棕色，因此在采用物理精炼脱酸时会进行严格的脱胶和脱工艺，将磷脂含量降低到合适的范围内然后在进行其他精炼工艺。通常来说米糠油中的游离脂肪酸含量高于8%时，要先脱胶、脱蜡然后再进行脱酸。

    部分油厂在精炼时会先将毛油与氯化钙水溶液混合处理，进行简单的脱胶和脱蜡，对毛油进行水化脱胶，冬化脱蜡等工艺分离毛油中的磷脂、蜡质以及部分色素分离，使油脂的颜色及质量达到理想的水平，将油脂中的含磷量和含蜡量降低在合适范围内。

    随后再进行物理精炼对油脂进行高温蒸馏脱酸降低油脂酸价，再进行碱炼脱酸，混合脱酸的优势在于能够较好地降低精炼过程中米糠油的损耗，水洗用水量少，废水废物产量低，节约了生产成本还可以实现混合油脱胶和脱蜡。油脂中谷维素、生育酚类和甾醇等营养物质也能大量的保留。

    在米糠油无论精炼工艺中选择好的设备十分重要，不少朋友都认准了企鹅粮油机械厂家制造的设备，企鹅机械紧跟时代的发展，运用成熟的生产技术制造符合市场需求的精炼设备。厂家地处中原，与河南工业大学是校企合作单位，是一家集科研、制造、销售、服务于一体的大型粮油机械制造企业。

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