核桃油压榨设备，企鹅机械是放心之选

核桃烘焙后是大众喜爱的干果，也是我国饮料、糕点等食品行业中的重要原料。近些年核桃产量和消费量呈快速上升趋势，人们对核桃的利用率也大大提高了，随着大众对健康饮食的认知以及对营养物质需求的多元化，含油率较高的核桃在油脂行业也拥有不错的地位，人们对核桃油认知度的提高也推动了核桃油的市场。

核桃油食用价值较高，深受消费者的青睐市场需求旺盛，油脂中不饱和脂肪酸含量高达95%以上，富含镁、磷、钠、钙、铁、钾、锌等多种微量元素，人体对核桃油的消化吸收率较高，婴幼儿和老年人可通过食用核桃油补充多种营养物质。

核桃油颜色清淡透亮、油烟点高、烹饪时能保留食品的风味，与其他食用油相比，在我国消费者心目中核桃油属健康食用油品，市场前景发展前景好。核桃油的提取多采用压榨法制取，相对而言压榨核桃油香气更浓郁，风味足香气浓食用口感更佳，没有经过高温高压作用油脂中营养物质保留良好。

精炼核桃油经过溶剂浸出、加酸、加碱、高温脱臭、脱蜡等工艺，颜色浅油烟点高，油脂中杂质少但香味比较淡，品级更高，加工不同品级的核桃油配备的设备也不同，生产核桃油需要配备清理筛选设备。选出质量较高的油料，随后通过烘炒调质后进行榨油，毛油经过简单的过滤处理得到核桃油。

生产核桃油除了预处理设备及榨油设备还需要配备成套的精炼设备，分离油脂杂质达到预期的目标。国内对于核桃油的生产制造技术成熟，与实力雄厚的机械厂能够助力油厂的发展，愿各个油厂都能找到适宜的厂家合作。

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