压榨法制取菜籽油，选择企鹅粮油机械客户放心

    菜籽是我们非常熟悉的农作物，在工业生产中多作为油料进行加工制成菜籽油，人体对菜籽油的吸收转化率可达到99%，营养价值也被大众认可，所以很多初次涉及油脂行业的朋友可能会选择生产加工菜籽油。菜籽油多采用压榨处理，这是菜籽含油量比较高。

想要生产出合乎标准的菜籽油，在生产时就需要充分了解加工工艺。菜籽中含有芥子甙，如果含量过高超过了食用油标准的话，会对人体产生不好的影响，故而为了保证油脂的健康性，需要对采摘的菜籽进行脱皮处理。

脱皮处理的优势在于减少有害物如主要纤维和色素体，还能够提升后续工序的工作效率和出油量，此外脱皮压榨还能避免菜籽皮对油脂的吸附。当然脱皮与否只是影响油厂出油率的原因之一，在实际生产中有很多影响油料出油率的因素。

就像压榨时的温度以及采用的制油工艺等等，如果采用热榨法提取菜籽油，那么蒸炒是影响热榨制油的重要因素。蒸炒时能够加快油料中油脂分子的运动，合适的炒料温度和时间对压榨出油率的因素很大。影响蒸炒结果的原因可分为三个方面，一个是机器本身质量和性能，二是设计的工艺是否合理经济，三是操作者人为因素。

在自动化机械加工在生产中占比率越来越高的现在，选择靠谱的机械设备能够达到事半功倍的效果。市面上榨油机设备种类很多，建议油厂选择口碑良好的机械设备厂进行合作，这样能够助力油厂的发展。

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