花生油提取加工设备,企鹅机械全套生产
花生油是花生原料经压榨或浸出工艺制取的一种食用油,原产地南美洲,明朝时期传入我国,由南向北推广种植,如今花生已分布我国十多个省市,主要产区为河北、山东、河南等多个地区,据有关数据统计年我国花生产量可达千万吨,花生油产量上百万吨。
花生油制作工艺可分为浸出花生油和压榨花生油,压榨花生油根据成品花生油的气味又分为特香型、浓香型等花生油。花生油香味采用压榨工艺才会保留的,但是想要符合国标一级花生油标准又必须要精炼,这样在脱臭等工段就会造成香味的流失。
在这种背景下有一些眼光比较敏锐的投资人和厂家看到了浓香花生油可观的利润市场,开设了浓香花生油生产线,如今消费水平提升以及人们的饮食更注重健康营养均衡,无香味的花生油已经不具备市场竞争力,才开发出了浓香、特香等花生油未来市场是有不错的上升空间。
不过浓香花生油的提取也有需要克服的难点,就是不能形成大规模的生产,因为大批量生产可能会导致油中的磷脂、酸价等不易把控,故而浓香花生油的处理量不高。其次就是压榨花生油中会存有胶质、磷脂以及色素、水分等影响油品以及食用健康的有害物质,需要低温干法脱胶和过滤法。
在不损害香味的同时去除油中磷脂和非磷胶质,在大环境的影响下花生原料制作成浓香花生油的只是一小部分,油厂通常还会采用浸出法提取花生油,随后对油脂进行精炼得到符合国标的健康油,同时满足油厂要求的经济收益。
企鹅粮油机械厂家对于压榨工艺、浸出工艺、精炼工艺的设计具备丰富的经验,能够给客户提供适合的设备和方案,企鹅生产销售的不仅仅是产品,还有服务,更有全套设备技术解决方案,全程为油厂的生产护航。
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