米糠油浸出设备,企鹅机械严格控制饼粕残油率
国内米糠资源丰富,每年米糠产量可达上千万吨,稻谷出糠率约在7%左右,随着国内稻谷产量的不断增加米糠的年产量也在随着增加。长期以来我国对米糠的利用并不充分,多将米糠作为动物饲料,但米糠油易酸败不易保存就导致没有把米糠的价值充分发挥,造成了资源浪费。
米糠营养价值丰富具有较大的开发价值,米糠含油量在14%~24%之间,还含有维生素E含量在2%~5%之间,此外米糠中90%以上的元素都是人体所需的。米糠通过加工提取的成品米糠油有助于降低人体血液中的胆固醇,抗高血脂等保护人体健康,维生素E的存在可保证米糠油的稳定性避免在存储中发生变质。
与其他食用油相比米糠油的脂肪酸组成比较合理,饱和脂肪酸约占20%,不饱和脂肪酸约占80%,对人体健康发育助益良多,此外米糠经过深度加工不仅能够得到米糠油还可以得到米糠植酸和米糠蛋白,米糠植酸可作为食品保鲜剂和防腐剂,有较强的实用价值。
米糠蛋白是已发现的众多谷物蛋白中过敏性较低的蛋白。建设米糠油生产线对米糠油进行综合利用益处多多,是我国粮油加工产业的新重点。国内米糠油生产线陆续出现,油厂多采用浸出法提取米糠油,利用固液萃取原理将米糠原料中的油脂被有机溶剂溶解得到混合油。
浸出法制油的出油率较高,油脂残油率通常在1.5%~2%之间,与压榨法相比劳动强度低生产效率高,且有机溶剂可回收循环使用,生产成本也不高,所以在国内被大面积的推广,米糠油的提取就是采用的浸出法中的膨化浸出。
企鹅粮油机械厂家生产的膨化浸出米糠油生产线能够将米糠饼粕中的残油控制在1%以内,能够达到更为经济的生产,在市场中拥有不错的反响。企鹅厂家从事粮油制造已经有三十多年的历史,经验丰富技术过硬,在行业中占据一席之地,故而购买米糠油浸出设备值得信赖企鹅机械。
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