食用油精炼加工，企鹅机械上门服务让客户安心

    油脂精炼工艺是油脂产品生产的重要工艺流程，它利用杂质的物理或化学性质将油脂中的杂质充分分离，得到健康营养的食用油。油脂精炼工艺包括脱胶、碱炼、脱色、脱臭等工艺，油厂根据毛油的质量以及成品油的等级等可适当的添减精炼步骤。

    在食用油精炼过程中，油脂脱胶和脱酸基本是大多数食用油精炼工艺中重要的步骤，脱胶是为了控制毛油中磷脂的含量，避免这些物质受热发生变性使油脂颜色加深，在精炼过程中常采用水化法脱胶，将毛油中磷脂含量控制在合适范围内，不会对油脂的质量造成严重的影响。

    脱酸是为了分离油脂中游离的脂肪酸以及少量的胶质成分，控制中性油的损失，尽量将毛油中性油损失控制在少量范围内从而提高精炼得率。脱酸可分为碱炼脱酸和蒸汽脱酸法，碱炼脱酸是向毛油中添加适量的烧碱，在酸碱中和反应下形成皂脚，经过水洗过滤分离能够将大部分游离脂肪酸以及油脂中小分子杂质分离。

    蒸馏法脱酸是向毛油中通入高温蒸汽，使脂肪酸汽化进行分离。蒸馏法脱酸主要应用于含酸量较高的油脂如米糠油这种，能够充分分离油脂还能够得到副产物脂肪酸进行深加工再利用。油厂在实际生产中可根据毛油酸价的高低选择合适的脱酸方式。

    如果油厂由于经验不足，不知道该如何选择精炼工艺也不需要过于担心，可以与实力较强的机械设备厂家进行合作，让其提供合适的精炼方案，在此为您推荐企鹅粮油机械设备厂家，企鹅厂家拥有丰富的经验，与国内外多家油厂有着密切的合作关系，生产的食用油精炼设备从性能到质量都经过了市场的考验。

    企鹅的工作人员会跟客户进行详细的沟通，在了解客户的需求后为其提供合适生产方案供其选择，在设备制造好后还会安排工作人员上门为客户提供安装调试服务，从而使客户在生产过程中更安心。

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