米糠油浸出设备,企鹅机械较好处理废弃物
米糠的含油率在16%左右,主要化学成分为糖、脂肪和蛋白质,还含有较多的灰分和维生素。米糠通过膨化、烘干、浸出等数道工序成为米糠油,成品米糠中富含油酸、亚油酸等不饱和酸,还富含谷维素、植物钙、肌醇及谷醇等物质。
长期食用米糠油对人体多有益处,可降低人体血液中胆固醇含量,降低动脉血管粥样硬化的可能性等。与传统的色拉油相比,米糠油是别具特色的健康食用油。其实米糠在我国发展历史不算短,不过开始的时候人们都将其当做动物饲料,因此没有得到较好的利用。
后来在上世纪六七十年代,稻米油出现在寻常百姓家里,但由于当时经济发展比较落后,油脂保鲜等技术工艺较粗糙,米糠油中又含有大量活性解酯酶,会使油脂分解成游离脂肪酸,酸价升高,出油率降低。提取的米糠油质量不佳、口味也不好,容易发酵、变质,因此没有进行大规模的生产。
随着技术的发展,现在米糠油的生产技术有所提升,为了较好的保存米糠,油厂普遍采用先膨化后浸出的制油技术,利用膨化技术减除酵素成分延长米糠原料的保存时间。米糠油的营养价值是被认可的,如何从含量较低的油料中充分提取油脂是油厂所关心的问题,国内大多数油厂采用膨化浸出法提取米糠油,从而得到较高的出油率。
米糠粉末程度大,膨化浸出能够重组米糠形态成为疏松多孔容易浸泡的柱状油料。浸出工艺的优势是出油率理想、生产效率快,劳动强度低,通过电脑设备就能够直接操作机械进行工作,不过需要考虑的是处理浸出设备工作时所产生的的废物废水等。
对于环境管控比较严格的地区来说这是值得考量的问题,对此油厂可借助机械设备来解决这个问题,企鹅粮油机械设备厂家服务了不少浸出油厂家,能够为客户提供良好的生产方案,从而让客户放心生产米糠油。
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