米糠油物理精炼,企鹅机械拥有多项成功案例
随着人们对各种油料的深入研究,米糠油的食用价值被大众所发现,工业生产中常用膨化浸出法制取米糠油,浸出油通常要经过精炼“六脱”生产出品质达标的食用油。浸出米糠油也需要精炼,在进入精炼工段之前要安排脱杂处理,分离固体杂质,避免对设备产生损失。在油脂精炼过程中传统的化学精炼在提高精炼率和竞价效益方面呈现劣势,物理精炼对高酸值毛米糠油的处理很好。
物理精炼米糠油要进行脱胶、脱色,核心工段为蒸馏脱酸,采用高温、高压真空将游离脂肪酸直接从米糠油中蒸馏分离出来。米糠油脱胶是利用物理精炼较好的分离油中的胶质,蒸馏脱酸关键所在。
米糠毛油脱胶要分离常规水化脱胶工艺对米糠油中的磷脂分离,还要采用碱炼脱胶工艺,降低油脂中国的胶质和微量金属的含量。米糠油脱色前需要将油进行真空干燥脱水,然后将油和白土混合物进入脱色塔。
脱色时间控制在20-30分钟,时间不要太长,避免造成油脂氧化和回色,防止伴生新色素。米糠油的脱色对蒸馏脱酸的影响很大,脱胶时候如果胶质能脱除干净,脱色的时候脱色剂的用量就能大大减少,既能够达到节约成本又能够保证油脂质量。
油脂脱酸采用蒸馏脱酸,采用连续式蒸馏脱酸系统,推动了米糠油物理精炼的处理量,降低生产成本,稳定产品质量,连续式蒸馏脱酸系统的蒸馏脱酸塔是工段的关键设备。米糠油的脱蜡脱脂作为油脂分提手段,在工艺上有干法和溶剂法之分,米糠油脱蜡脱脂通常采用不添加任何物质的常规法进行分提。
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