浸出大豆油设备，企鹅机械浸出效果好

大豆属于低含油量油料，油脂含量在18%左右，工业生产中多采用浸出法制取，这不光是因为浸出法能够提高大豆的出油率，还因为大豆中含有丰富的蛋白质，蛋白质在高温条件下容易发生变性，如果选择压榨法制取在高温状态下油料中的蛋白质会被破坏严重。

在提取大豆油时为了达到理想的生产效果浸出法是大多数朋友的选择，浸出法制油生产温度在50~60度左右，能够较好的避免蛋白质发生变性。浸出法制油是选用某种能溶解油脂溶剂，国内常用的是6号溶剂对油料进行接触，使油料中油脂被提取出来。

大豆油在浸出时将大豆浸于选定溶剂中，使油脂溶解在溶剂内形成混合油，将混合油与固体残渣分离，混合油再按不同沸点进行蒸发、汽提，使溶剂汽化变成蒸气与油分离，从而获得浸出毛油。溶剂经汽提蒸发、冷凝回收后可继续使用。

豆粕中含有少量溶剂不利于蛋白质的提取，可经脱溶烘干处理后得到干粕，脱溶烘干时挥发溶剂蒸气经冷凝、冷却可回收使用。大豆油的浸出效果与多方面有关，大豆在进行浸出前要进行轧胚、调质。

将油料厚度控制在合适范围内，调节油料的水分，保证料胚被蒸透且粉末程度低，方便油料与溶剂充分接触得到混合油。在浸出大豆油时适当提高浸出温度，可加快扩散，使分子热运动，油脂和溶剂粘度减小，提高浸出速度，在同样浸出时间内降低粕中残油率。

溶剂和油料接触的方式又可分为浸泡和喷淋，料胚浸泡在溶剂中完成浸出过程称浸泡式浸出，溶剂呈喷淋状态与料胚接触而完成浸出过程被称为喷淋式浸出，不同浸出方式的浸出时间也有所差别，主要与浸出器转速有关，通常来说在合适范围内浸出时间越长出油率越高，但是也要根据油厂实际情况而定，控制生产成本与生产时间。

郑州企鹅粮油机械生产的大豆油浸出生产线销往国内外多个地区，对于油脂提取具备丰富的经验，能够较好的帮助油厂生产出质量过关的饼粕的和油脂，是众多油厂信得过的企业，被不少朋友所选择。

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